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血管是非常富有弹性的,为了使血液流动顺畅,所以内壁很柔软。但是形成动脉硬化的血管,则会增厚与变硬,内壁出现粉瘤(粥状硬化巢),这是因胆因醇、血小板附着所造成的隆起。于是,血管内腔变窄,使得血液循环不顺畅,继续恶化下去就会完全堵塞,导致心肌梗死与脑中风。
营养成因
1、动脉硬化的危险因子——胆固醇:大量摄入油腻性食物和富含胆固醇的食物,是动脉硬化发生的主要原因。胆固醇在体内是细胞膜、脑及神经组织的重要成分,与荷尔蒙、维生素D的形成有关,具有特别的生理功能,不可缺少。但如果摄取过量,血清中胆固醇的含量就会超出正常范围,久而久之,就会诱发动脉硬化,危害健康。临床研究发现,血液中胆固醇含量过多,是发生冠状动脉硬化及心脏血管病的重要危险因素之一。
2、油脂饮食与动脉硬化关系密切:日常饮食中,一般都含有一定量的油脂,如果平时喜欢吃肥腻食物而又不注意其他矿物质的摄取,就会使过多油脂沉积于血管壁上,诱发动脉硬化和其他心脏血管病变。
饮食调理
合理的饮食可防治动脉硬化,因为血脂升高是动脉硬化的主要病因,所以饮食防治的目的是有效地控制血脂。合理饮食原则可归纳为以下几个方面:
1、适当控制总热量:可使体重保持在正常标准范围。超重和肥胖者,应控制好每天的进食量,但控制饮食应逐渐进行,可结合运动疗法,每月体重减轻 0.5~l 千克即可。糖和含糖量较高的糖果、糕点应尽量少吃。
2、少吃高胆固醇食物:高胆固醇食物如动物内脏、皮蛋等应尽量少吃,特别是血浆胆固醇升高者,更应严格控制,但要保证足够的蛋白质摄入量。蛋黄虽然含胆醇较高,但其中含有卵磷脂,对动脉硬化有防治作用,可以适当食用,但每天不宜超过 2 个。
3、少吃动物油(猪油):防治动脉硬化应多吃不饱和脂肪酸,要以植物油为主。因为动物油中主要为饱和脂肪酸,所以应尽量少吃,但也不能完全不吃动物油,否则会给全身带来一些其他的不良影响,一般应使动物油和植物油的比例在 1:3 左右为宜。
4、多食含维生素和纤维素较丰富的食物:多种维生素都具有降低胆固醇、防止动脉硬化的作用,在饮食中可多吃些含维生素和纤维素较丰富的食物,如新鲜水果、豆类、蔬菜,主食不要吃得太精,因为谷类的胚芽中含有较丰富的维生素 E 等有益成分。
5、多吃富含钾、碘、铬的食物:目前是认为钾盐可保护心血管,而钠盐会增加心脏负担,因此动脉硬化病人,食物不宜太咸,同时要多食含钾丰富的食物,如蘑菇、豆类(黄豆、绿豆、赤豆、蚕豆)、菠菜、紫菜、莲子、苋菜等。碘能降低血中胆固醇,对防治动脉硬化有好处,所以,含碘丰富的食物,如海鱼、海参、海虾、海带、海菜等应多吃。经常食用含铬较高的食物,如豆类、鸡肉、贝类等,也有防治动脉硬化的作用。
6、少吃多餐、禁烟酒、常喝茶:进食次数多些有利于降低机体的低密度脂蛋白,在保证每天进食总量不变的情况,可安排一天 4~5 餐。此外由于烟酒会影响心血管系统功能,故动脉硬化患者应戒除烟酒,但适量饮用红葡萄酒能防治动脉硬化。经常喝茶是可以预防血管硬化的,因为茶叶中含有的儿茶酸,能减轻血清胆固醇浓度和胆固醇与磷脂的比值,有增加血管柔韧性、弹性和渗透性的作用,能预防血管硬化。
营养食谱
洋葱炒肉丝
[ 用料 ] 洋葱 200 克,猪前腿肉 100 克,色拉油 50 毫升。 A 料:姜末、盐、味精、淀粉、酱油各少量。
[ 制作 ] ① 将洋葱去老皮,洗净,切成丝备用。② 将猪肉切丝,加 A 料拌匀。③ 将炒锅烧干,加入油后,立刻倒入肉丝炒过油,待肉丝一变色即铲起,余油留在锅中。④ 大火烧热余油,加入姜末和盐,倒入洋葱丝,大火炒至自己喜欢的软度,再放入肉丝均匀加入各调味料即可。
[ 功效 ] 益气养血,降脂开胃,具有降低血胆固醇、预防动脉硬化的作用。
[ 备注 ] 发热痰多者不宜食用。
粳米绿豆粥
[ 用料 ] 粳米 100 克,薏米 15 克,绿豆 50 克,砂糖酌量。
[ 制作 ] 粳米用水浸约 3 小时,绿豆用水洗净。煲内盛适量清水,薏米和绿豆一起放入,煮至烂熟后加糖搅匀,煮片刻便成。
[ 功效 ] 可预防动脉硬化,降压降脂。
[ 备注 ] 病人在患病期间,为防止内热过盛,饮此汤最为适宜。
能降低胆固醇的食物
谷类
燕麦、荞麦、大麦、玉米
作用:降低血清胆固醇
豆类
黄豆、绿豆、鹰嘴豆、豆制品
作用:降低血清胆固醇
植物油类
红花油、芝麻油、豆油、玉米油、米糠油
作用:降低血清胆固醇
鱼油类
鲸鱼、海豹、其他鱼油
能使人体内的某些酶发生抗高血压、抗凝血作用
蔬菜类
芹菜、花菜、黄瓜、大蒜、洋葱、生姜、胡萝卜、茄子
皆有降低血清胆固醇的作用,其中大蒜还有抑制血清血小板凝集的功能
菌类
香菇、花菇、口蘑、灵芝、木耳、银耳
不仅有降血清胆固醇的作用,而且对动物肝脏脂肪和固醇也有降低作用
海藻类
海带、紫菜
不仅有降血清胆固醇的作用,而且对动物肝脏脂肪和固醇也有降低作用
蜂产品
花粉、蜂王浆
不仅有降血清胆固醇的作用,而且对动物肝脏脂肪和固醇也有降低作用
奶类
脱脂牛奶、酸奶
不仅有降血清胆固醇的作用,而且对动物肝脏脂肪和固醇也有降低作用
茶类
乌龙茶、沱茶
不仅有降血清胆固醇的作用,而且对动物肝脏脂肪和固醇也有降低作用
水果类
中华猕猴桃、刺梨、山楂
不仅有降血清胆固醇的作用,而且对动物肝脏脂肪和固醇也有降低作用
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将中文WinXP变成英文XP系统技巧
将系统盘中以下文件
C:\WINDOWS\system32\mydocs.dll
C:\WINDOWS\Explorer.exe
C:\WINDOWS\system32\shell32.dll
C:\WINDOWS\system32\browselc.dll
C:\WINDOWS\system32\logonui.exe
覆盖为
英文版的explorer.exe
英文版的shell32.dll
英文版的logonui.exe
英文版的browselc.dll
英文版的mydocs.dll
就搞定了……
注意:可将系统中大部分都变英文了,但是有些是没有没法变的。此外,由于系统盘中的文件被保护,会遇到不能将文件覆盖的问题,在DOS中进行操作,可解决不能将系统盘中的文件覆盖的问题。
股市暗器LEVEL-2和TopView的谜语
上交所发布的LEVEL-2、TopView数据,面世有1年多的时间,由于该类行情数据价格相对较高(LEVEL-2每年约1000元、TopView每年约2万元),普通投资者因无缘使用对它感到很神秘,而且使用者较少。
与营业部普通投资者的“不感冒”相比,大资金操盘手们对LEVEL-2、TopView两套行情数据青睐有加。一位主要做权证的大户告诉理财周报记者,LEVEL-2比传统行情快一倍的刷新速度是他选择的主要原因。另外,LEVEL-2提供的委买一、委卖一前50笔委托的明细的功能也很实用。
而私募机构投资者则特别看重的是TopView提供的交易席位显示功能。一位掌握数千万元的操盘手认为,每个庄家都有自己的操作习惯,有的是长庄把行情从头吃到尾,有的是快进快出“抢帽子”。
机构投资者通过盘面看到有主力进去的时候,还希望知道它以往的操作风格,这时就需要通过TopView了解该席位在其他股票上的买卖情况。
为此,理财周报记者采访了LEVEL-2、TopView的软件提供商和使用它的机构、大户等各方人士,试图揭开二者的神秘面纱。
LEVEL-2洞察交易细节
目前市场上常见的行情软件,均是基于交易所发布的传统行情数据开发而成,业界称为“LEVEL-1”。这种数据格式自沪深交易所开市以来便一直采用。
据业内人士介绍,由于当时的技术条件限制,LEVEL-1的数据相对“粗糙”,交易所以6秒钟为间隔,将场内各证券品种的交易数量和价格用卫星和网络向外发送。因为“取样”间隔时间长,人们看到的分时数据并不是实际的每笔成交,而是这6秒中所有交易的合计。如果LEVEL-1显示:当前某只股票有10手成交,成交价为5元,而实际的情况可能是该数据由1手、5手、4手这3笔交易合计而成,其成交价是最后一笔交易的价格。显然,我们看到的传统行情与实际情况相比,存在“失真”。
2006年8月,上交所新一代行情数据正式发布,业界称为“LEVEL-2”。与前一代行情(LEVEL-1)相比,LEVEL-2的数据更新速度更快,由6秒钟一次提高到3秒;交易信息更详细,提供委托买卖上下十档的挂单情况,同时在委买一和委卖一上,还详细列出前50笔的每笔委托量及总下单数、下单笔数;在分时成交数据上,LEVEL-2提供的是真实的逐笔成交。
由于LEVEL-2提供的数据更为详细,有经验的投资者在盯盘过程中,可以更清楚地看到主力资金的操作手法,如有些机构在出货时为了迷惑投资者,用上万手大买单将股价封至涨停吸引不明真相的跟风者,然后再悄悄地将自己的买单撤下,让跟风者高位接盘。这时,在传统行情中,投资者只能看到委买一上的委托量忽大忽小,而使用LEVEL-2的投资者就不会出现这种情况,他可以很清楚地看到委买一前50笔委托,机构的撤单行为会在第一时间被发现。
据了解,2006年LEVEL-2刚推出时,上交所仅将行情数据发布权授予三家公司。从2007年开始,获得授权的公司增加到十家。
TopView揭示资金动向
自上世纪90年代沪深证券交易所开市以来,市场上的技术派投资者就从未放弃对交易数据的挖掘工作。1997年前后,私自安装接收卫星天线,破解交易所通过卫星发送给营业部的清算数据曾大行其道。当时,人们称这种能反映个股当天各席位增减仓情况的清算数据为“龙虎榜”。
1997年时的股市坐庄之风盛行,机构收购成百上千张身份证在不同营业部开户分仓操作的做法尚未普及。能知道当天各交易席位在每只股票上的进出,无疑就直接掌握了机构的动向。加上破解卫星数据的设备动辄需要上百万资金,非有实力的机构不能操作,因此龙虎榜数据在当时充满了神秘感。当然,这种行为属于非法,不过人们仍趋之若鹜。这一切都随着2002年沪深交易所更改通讯规则而渐渐沉寂下来。
2006年底,上交所推出TopView数据(又称“盈富”数据),该数据与上面提到的龙虎榜功能相似,是基于上交所登记结算中心数据库基础上开发出的产品,它滞后两天提供上交所内股票、基金买进、卖出金额前20个席位的名单和交易金额。每天收盘后,提供当天每只股票、封闭式基金机构、散户、法人股东的持仓统计,包括它们的总持股量,总持股比例等。
据悉,目前仅有两家软件公司取得TopView数据的代理权。
比如在TopView软件中输入空港股份(爱股,行情,资讯)的代码后,界面上除显示传统K线和委买、委卖前5名外,在界面中间部分显示出该股当时的分类持仓状况,如散户股东账户数1.6262万户,总持股比例42.95%,较前一日增加0.10%,机构账户3户,总持股比例5.2%,较前一交易日增加0.16%。
界面下方,软件还显示出空港股份股份两日前买进、卖出额前十名的席位号,A打头的席位号通常为营业部席位,G打头的席位号为基金专用席位。点击其中一个席位号,进入查询界面。
通过查询,使用者可以了解到该席位自2007年6月底至今的买进、卖出股票情况。以今年1至9月位列沪深两市成交金额榜首的国信证券深圳红岭中路营业部为例,11月1日当天,该营业部净买入复旦复华(爱股,行情,资讯)272.43万元,买入中金黄金(爱股,行情,资讯)951.35万元,卖出15.49万元。此外,古越龙山(爱股,行情,资讯)、冠城大通(爱股,行情,资讯)、葛洲坝(爱股,行情,资讯)、长春一东(爱股,行情,资讯)、中恒集团(爱股,行情,资讯)、凯乐科技(爱股,行情,资讯)等该营业部当天买入、卖出的数十只股票赫然在列。
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理财周报记者 张景宇/文
http://ju.qihoo.com/topframe/dingzhen.php?ju=1660151&ml=1660171&u=b653780a0eeea9186d805bd8e20c0fc0&r=1660154&d=1660164&surl=http%3A%2F%2Finfo.jrj.com.cn%2Fnews%2F2007-12-31%2F000003120432.html